Una divertida comida que reunió a 11 de las 15 primas que intentan juntarse una vez al año, lo pasaron fenomenal recordando su infancia y se pusieron al día de sus andanzas.
Para los aperitivos: Sopaipillas con morcilla y cebolla caramelizada, Brochetas de queso marinado con salami, Dip de calabaza con nachos, palitos de pan y vegetales chips. Todo acompañado de una deliciosa mimosa.
El entrante fue una hamburguesa de salmón acompañado de timbal de patata con pimientos caramelizados, atún y teja de parmesano.
Para el cambio de plato y sabores la elección fue un sorbete de te verde.
El plato principal consistió en un solomillo de cerdo envuelto en bacon sobre una cremosa de polenta y como guarnición peras y cebollas rojas al aroma de romero.
Para terminar elegimos el delicioso postre de tres leches.
Dias de Cocina 